О чем Эйнштейн рассказал своему повару

Книга Книга "О чем Эйнштейн рассказал своему повару" Роберт Вольке

Мы вернулись из путешествия по Китаю и Филиппинам, рассказы и фото скоро будут.

А пока - вот вам свеженькая книга. Любимого мною с детства типа: "как все устроено". Простым языком даются интересные ответы на ежедневные вопросы, возникающие у каждого, кто хоть немного готовит. Как работает микроволновка? Почему крупная соль более соленая? Из-за чего прогоркает масло? Зачем нужно класть кости в бульон? Почему слипается коричневый сахар и как сделать его опять сыпучим? Почему не стоит использовать горячую водопроводную воду для приготовления пищи? Как правильно хранить продукты в морозилке? Как получают кофе без кофеина? Сковородка из какого металла лучше всего и почему? И еще несколько десятков таких же вопросов. Сплошное удовольствие и польза!

Ссылка на электронную книгу.

http://melamory-me.livejournal.com/705848.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Tags:

Leave a Reply