1903

Март 3rd, 2018

Швыров А.В. "Иллюстрированная история карикатуры с древнейших времен до наших дней":

Дюма в России.png

А. Дюма в России. Путевые впечатления будут помещены в журнале Монте-Кристо, вместе с другими замечательными очерками, написанными со слов русских, знающих очень хорошо Россию из иностранных источников.
волшебная пуля Лассуэлла, рефлексивное управление, FB-platform, политика, выборы, Главный павильон ВДНХ, 12.12.17, Trump Tower, 08.01.18, Moscow, New York, big data,  А. Дюма "Путевые впечатления. В России"/пожар в Москве, Ханнусен, экономический кризис, СМИ, пропаганда, театр абсурда, карикатура,

https://billy-red.livejournal.com/522587.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Книга на выходные: простые радости 1928 года

Январь 5th, 2018

Вы уже слышать не можете про «Монополию» и «мафию», надоели данетки, фанты и испорченный телефон, маджонг и пазлы валятся из рук? Попробуйте революционные подвижные игры, шарады и загадки. Вот, например, «красные и белые». Воспитывает у Красной армии чувство выдержки, а у эмигрантов чувство храбрости.

На следующих страницах есть сценарии игр «Безрукий победитель», «Ядовитые свечи» и «Медведь идёт!».

Разбирайте идеи: Бардовский А.А. Клубная и домашняя вечеринка. — [Ленинград]: Прибой, 1928. — 72 с.

https://leninka-ru.livejournal.com/228163.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Из новых поступлений РГБ. Выпуск 58

Декабрь 13th, 2017

Давно не было такой увесистой книжной стопки. С одной из обложек на вас смотрит Мойдодыр-Фрейд, а под другими найдётся философский феномен гламура, новые переводы трудов Умберто Эко и... Калиостро, каталог идущей сейчас в Москве выставки Климта и Шиле (примеры раскрывайте), партитуры, претендующие на то, на что обычно претендуют рукописи, два сборника ответов на вопросы о будущем и враждебных прогрессу научных теориях, общение православия и ислама, предложение отменить наличные деньги, 11 книг на иностранных языках... Всего в обзоре 62 названия и одна ссылка на полный текст.

Теперь я делаю эту рубрику вдвоём с Еленой Мишуковой из Зала новых поступлений РГБ. Рубрика самая трудоёмкая из всего, что в этом журнале происходит, но важная, поэтому мы её не бросаем. Будем стремиться к тому, чтобы она появлялась раз в две недели, может быть, даже еженедельно, как раньше получалось, посмотрим. А вы со своей стороны поддерживайте эту работу перепостами и комментариями, в комментариях называйте книги, которые взяли для себя на заметку. Для нас это очень важно!

Спецфонды. Общественные науки. Филология:

Эдит Шиле. 1915. Графитный карандаш на грунтованной японской бумаге:

Между 1915 и 1917 годом Шиле нарисовал несколько ню и портретов своей жены Эдит. В них Шиле мало озабочен передачей характерных черт неповторимой личности: ближайшее окружение Шиле, Эдит и другие люди из его семейного и дружеского круга, так же как и сам художник, в портретах скорее играют роль выразителей определённого психического и социального состояния. В этой группе работ Шиле соединяет в единое целое противоположные изобразительные принципы: конкретность с абстракцией, имитацию с орнаментом, чувство со стилизацией.
Деликатно нарисованный карандашом портрет Эдит с её смиренным выражением может многое рассказать о её чувствах, её духовном и душевном отношениях к миру.

Спящая девушка. 1911. Графитный карандаш, акварель на обёрточной бумаге:

Портрет танцовщицы Моа. 1911. Графитный карандаш на бумаге:

Моа, чья фамилия предположительно была Науимур или Манду, была танцовщицей из Полинезии. С 1911 по 1914 год она была спутницей Эрвина Доминика Озена (1891-1970). Как и он, Моа была ранней моделью Шиле, причём, по-видимому, до начала Первой мировой войны она была близка не только с Озеном, но и поддерживала контакт с Шиле. Оба — эксцентричный мим и исполнитель свободного танца Озен и его спутница Моа — производили, насколько известно, чрезвычайно сильное впечатление как на художника, так и на его сестру Герти. Исполнительница свободного танца Моа особенно подходила Шиле для его инсценировок с телом и взглядом. Её манера самовыражения и эксцентричность шли глубоко вразрез с идеалом естественности и нормальности. Моа позировала, она демонстрировала себя и со своей мимикой и театральной жестикуляцией с самого начала рассчитывала на зрителя, готового воспринять этот спектакль.
Артур Рёсслер описывает Моа как «стройную, как тростинка, танцовщицу с абсолютно белым лицом, застывающим в неподвижной маске под иссиня-чёрными волосами, с обликом египетской принцессы... Большие меланхолично мерцающие тёмные глаза с тяжёлыми, подведёнными коричневато-синим цветом веками и длинными ресницами, вся хрупкая изящная фигурка девушки, двигающаяся словно механически, полностью околдовывала художественную натуру Шиле...»
Представленный рисунок карандашом, кажущийся быстрым, сделанным по случаю наброском, показывает Моа как обольстительную даму полусвета. Огромная экстравагантная шляпа, проработанные твёрдым карандашом густо накрашенные глаза — типичный признак моды середины 1911 года — манерно-кокетливая рука у подбородка: всё это — игра и поза модели, а художник — режиссёр этого спектакля. Модели Шиле постоянно считаются с тем, что их наблюдают, разглядывают. Это лейтмотив всего графического творчества Шиле. Представленный эротический портрет Моа демонстрирует характерный плавно скользящий контур (по сравнению с угловатым, конструктивным контуром 1910 года) и пристрастие к твёрдому карандашу; кроме того, хоть намёком, но угадывается кресло со спинкой: подобный интерес Шиле к конкретной обстановке наблюдается только в 1911 году.


Издательская аннотация: Вниманию читателей предлагается седьмая книга из серии «Масонство. Мартинизм. Герметизм», выпускаемой национальным Державным Святилищем Устава Мемфиса-Мицраима в России с целью просвещения читателей в области истории и современности эзотерических движений, их философии и символизма.
Граф Калиостро — историческая фигура колоссального масштаба, оказавшая значительное влияние на умы людей, культуру и общественную жизнь Европы эпохи Просвещения. В этой книге впервые на русском языке собраны сочинения, подписанные его именем: ритуалы и нравоучительные катехизисы созданного им Египетского устава масонства, мемуары и письма, раскрывающие разные обстоятельства его биографии и взаимоотношений с современниками, а также приведены два апокрифа, демонстрирующие постепенный переход от фигуры настоящего Калиостро, жившего в реальном мире, к литературному образу «мастера магии» и «последнего алхимика», захватившему воображение многих авторов последующих эпох. Все сочинения Калиостро, за исключением одного, впервые публикуются на русском языке.


Описание: Кларк, Г. Отцы и дети. Фамилии и история социальной мобильности [Текст] / пер. с англ. Н.Эдельмана; науч. ред. перевода А.Володин. — М.: Изд-во Института Гайдара, 2018. — 536 с.

Содержание:


Издательская аннотация: Иерусалим — один из древнейших городов Земли, центр мироздания, столица двух народов и святыня трёх авраамических религий, каждая из которых считает город площадкой, на которой разыграется мистерия Судного дня. История Иерусалима — это мировая история в миниатюре, тысячелетний эпос, среди авторов которого царь Давид и пророк Исайя, Иуда Маккавей и Иисус Христос, император Юстиниан и султан Сулейман, грешники и святые, строители и разрушители... Автор книги Саймон Себаг Монтефиоре, потомок знаменитого еврейского филантропа (улица Монтефиоре есть, вероятно, в каждом городе Израиля), превращает этот величественный эпос в захватывающий рассказ, вплетая в ткань популярного исторического исследования нить собственной семейной легенды.
Содержание:


Философия:

Оцифровка издания 1908 года: Рейснер, Михаил Андреевич (1868–1928). Теория Л.И.Петражицкого, марксизм и социальная идеология / М.А.Рейснер. — Санкт-Петербург : тип. т-ва "Обществ. польза", 1908. — [2], 240 с.; 20 см.

Когда люди смогут выбирать цвет глаз будущему ребёнку? Откуда на МКС интернет? Появятся ли в продаже экспресс-тесты на рак и ВИЧ? Примеры страниц:




Издательская аннотация: В настоящем издании представлен первый полный перевод на русский язык книги Умберто Эко «От древа к лабиринту. Исторические исследования знака и интерпретации». Эко известен отечественному читателю прежде всего как писатель, как автор оригинальных работ по средневековой эстетике, как широко эрудированный историк-медиевист. В этой книге мысль Эко раскрывается в новой грани: он предстает перед нами как глубокий знаток истории семиотики, проблемы которой он рассматривает в широком контексте развития европейской философской мысли от Средних веков до наших дней. Книга представляет собой серию очерков, в которых освещаются наиболее важные, с точки зрения Эко, проблемы истории и теории знака и семиозиса.
Издание будет полезно философам, культурологам, религиоведам, а также всем интересующимся историей европейской философской мысли.
Первая страница содержания:

Психология:

Издательская аннотация: Умение полностью сосредоточиваться на текущей задаче — большая редкость в современном мире с его мобильными телефонами, социальными сетями и другими отвлекающими факторами. Темп жизни становится всё быстрее, информации всё больше, и нам всё сложнее концентрироваться на каждой из задач в отдельности, мы устаём и теряем былую энергию.
Но есть техники, которые помогают справиться со стрессом, снизить информационную перегрузку, вернуть навык фокусирования. Они изложены в этой книге. Автор, психолог с 35-летним стажем, специализируется на теме внимания и разработала цельную и действенную систему для тех, кому необходима концентрация внимания на поставленных задачах.
Если вы хотите работать эффективнее, успевать больше в течение рабочего дня и при этом не лишать себя отдыха — обязательно прочитайте эту книгу. Особенно рекомендуется она владельцам бизнеса.

Религия:

Издательская аннотация: «Монахи Срединной империи» — первая в России научно-популярная работа, рассчитанная на массового читателя, рассказывающая о таком необычном явлении, как «монашество» в Поднебесной, и его влиянии на формирование традиционалистского общества одной из самых интересных цивилизаций мира. Эта работа вызывает безусловный интерес значительным объёмом фактической и фольклорной информации. Серьёзный и подробный рассказ о самых знаменитых представителях даосизма, буддизма и других конфессий Китая дополняется живым изложением различных легендарных историй о жизни и деяниях героев, их влиянии на китайский быт, культуру, прикладное искусство. Данная работа — достойное продолжение ранее вышедших книг автора, таких как «Жизнь среди символов», «Красавицы древнего Китая», «Восемь бессмертных», «Радость на кончиках бровей» и др.

Книги на иностранных языках:

Естественные, технические и физико-математические науки. Экономика. Право:

Издательская аннотация: Мир задыхается от наличности. От этого мы становимся беднее и беззащитнее. В своей книге «Проклятие наличности» Кеннет Рогофф, один из ведущих мировых экономистов, выдвигает идею, которая вплоть до недавнего времени наверняка показалась бы совершенно нелепой: избавиться от большей части всего объёма бумажных денег, которая используется для ухода от уплаты налогов, для финансирования коррупции, терроризма, в наркоторговле и торговле людьми, а также в других сферах масштабной международной нелегальной экономики. К.Рогофф предлагает план по постепенному сокращению объёма большей части бумажных денег при условии сохранения в обращении мелких купюр и монет в течение неопределённо долгого времени. Автор также анализирует проблемы, которые могут возникнуть в переходный период, начиная с потенциальной угрозы приватности и стабильности цен и заканчивая необходимостью выпуска бесплатных дебетовых платёжных карт для малообеспеченной части населения.

https://leninka-ru.livejournal.com/222975.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Книга на выходные: женская практически магия

Сентябрь 16th, 2017

Самый дешёвый считается зимний сыр, самый дорогой летний; весенний сыр занимает середину.

Начиная приготовлять сыр, необходимо не останавливаться в работе, не прерывать её для какого-нибудь другого дела: выйдет плохой продукт. Сделав быстро и последовательно работу в сырне, можно взяться за другое дело.

Молодые сыры кладут на верхние полки, старые на нижние полки.

Если сыр стал мягкий, обмывают его горячей водой и обтирают полотенцем.

Корка делается жёлтой, и мухи не портят сыра.

Кожаный сыр. Тощий экспортный сыр. Специальные сабли для разрезания и сырные чаши из лужёного железа. Краска для сыра — аннато, или орлеан. В общем, все дореволюционные премудрости отечественного сыроделия, подсмотренные в Голландии через Германию. Наша новая оцифровка, 1898 год.

Молочное хозяйство. Сыроделие : приготовление гоудского, или белого голландского сыра, голштинского и датского сыра из снятого молока / [Соч.] М.Н.Мариуца-Гриневой. — Киев : Тип. С.В.Кульженко, 1898. — 16 с.; 23 см. — (Женская практическая школа сельскаго хозяйства и домоводства М.Н.Мариуца-Гриневой в имении Зозулинцы Червонные Киевской губ.).

https://leninka-ru.livejournal.com/205743.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Вопросы и ответы, часть 2. И снова — два «М»

Май 17th, 2017

Давний друг sola_menta через личные сообщения поинтересовалась: есть ли такие художественные книги, где действие происходит в Библиотеке имени Ленина? Или как-то связано с ней, или герой в ней работает, или он часто приходит в неё, чтобы что-то найти. Где есть описание библиотеки. В общем, любые варианты именно художественных книг, где Ленинке посвящено значительное количество текста.

Говоря об образе Ленинки в искусстве, в первую очередь вспоминают фильм, а не книги. И тем не менее два хороших ответа у меня есть.

Во-первых, библиотека имени Ленина, а точнее, единственное её здание в 1929 году — Пашков дом фигурирует в булгаковском романе «Мастер и Маргарита». Я уже раньше писала об этом, разоблачая не там танцующую Наташу Ростову и не там сидящего Воланда.

Но ещё любопытнее вот какой факт: в окончательной редакции романа половина свиты Воланда уходит за бельведер Пашкова дома, а сам Воланд просто перестаёт быть видим во мгле, глава заканчивается, и каким способом князь тьмы покинул террасу, нам не рассказано. Зато в черновиках, а именно во второй редакции романа, Воланд со свитой несолидно спускаются по металлической лесенке, через окно попадают в читальные залы и идут по ним, причём Бегемот нейтрализует дежурную у входа, отдавая ей неизвестно откуда взявшиеся у него в кармане библиотечные контрольный листки (Булгаков называет их «билетиками на выход») (!).

Вся эта сцена:





Второй известный роман, в котором Библиотека сделана важной частью авторской вселенной, — это постапокалиптическое «Метро 2033» Дмитрия Глуховского. Ленинка сохранилась лучше всех зданий в Москве, в ней остались все книги и даже каталоги, за книгами туда приходят сталкеры, гадают на карточках о своей судьбе, существа, называемые библиотекарями, наводят такую жуть, что обитатели постапокалиптического мира боятся о них рассказывать новичкам. Вот думаю: наши дежурные по залу бывают порой суровы, неужто они когда-то так строго обошлись с Глуховским, что силой своего воображения он превратил библиотеку сразу и в храм сакральной мудрости и в обитель монстров? Правда, спустя несколько лет после написания романа мы убрали картотеку из кулуаров и тем самым изменили будущее, гипотетическим сталкерам-каталогомантам надо будет искать его уже совсем в другом месте.

О библиотеке рассказывается на многих страницах романа, всё процитировать не получится. Вот одна из цитат:

— Бойся истин, сокрытых в древних фолиантах… где слова тиснены золотом, и бумага аспидно-чёрная не тлеет, — повторил он слово в слово, а перед глазами у него маячило в мутном мареве пустое, ничего не выражающее лицо Бурбона, который механически выговаривал чужие и непонятные слова.
Брамин поражённо уставился на него.
— Откуда ты знаешь?
— Откровение было. Там ведь не одна Книга… Что в других? — зачарованно глядя на рисунок Библиотеки, переспросил Артём.
— Осталась только одна. Было три фолианта, — сдался наконец тот, — Прошлое, Настоящее и Будущее. Прошлое и Настоящее сгинули безвозвратно ещё века назад. Остаётся последний, самый главный.
— И где же он?
— Затерян в Главном Книгохранилище. Там — больше сорока миллионов томов. Один из них — с виду совершенно обычная книга, в стандартном библиотечном переплёте — и есть он. Чтобы узнать его, надо раскрыть и перелистать — по преданию, страницы у фолианта действительно чёрные. Но чтобы раскрыть и перелистать все книги в Большом Книгохранилище, придётся потратить 70 лет жизни, без сна и отдыха. А люди там больше дня оставаться не могут, и потом, никто тебе не даст спокойно стоять и рассматривать все тома, которые там хранятся. И хватит об этом.

Два названия — считаю, это мало. Помощь зала и звонок другу: может быть, вы знаете другие художественные книги, где Ленинка (или пусть Румянцевский музей, предшественник Ленинки) не просто упоминаются мельком, а стали местом действия и частью сюжета?

Зимняя Москва с бельведера Пашкова дома | Как ещё можно соединить Мастера и метро | Бумаги Булгакова | Беатриче Григорьевна Дант | Ещё один отрывок из черновиков «Мастера и Маргариты» (pdf) | Купить двухтомник черновиков

http://leninka-ru.livejournal.com/191683.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Из новых поступлений РГБ. Выпуск 48

Апрель 24th, 2017

Много книг о Сербии (наверняка по книгообмену). Одну показываю, остальные в уме, они почти целиком заполнили три стенда. 18+: под спойлерами спрятаны книги о табаке и винокурении. Новое в серии «Литпамятники». Много интереснейших исследовательских работ, которые я даже никак не выделяю, потому что их названия говорят сами за себя. В выпуске 53 обложки. Пожалуйста, отмечайте в комментариях те книги, которые взяли для себя на заметку, для меня это важно!

Спецфонды (ИЗО, нотных изданий, отдела рукописей). Филология. Искусствознание:


Сведения с последних страниц книги: «Книга о Ласаро де Тормес» — это условное наименование цикла произведений, объединённых одним героем, в основу которого легла анонимно опубликованная в середине XVI века «Жизнь Ласарильо...» — повесть о судьбе мальчика, поневоле становящегося изворотливейшим плутом в жестокой борьбе с нищетой и голодом. Повесть увидела свет в самый разгар испанской Инквизиции и позже была запрещена Католической церковью. И неудивительно, ведь эта история опровергала общепринятую систему ценностей эпохи Карла V: слепое следование «кодексу чести», показной героизм, лицемерное соблюдение религиозных обрядов. Впоследствии она породила колоссальную литературную традицию и стала важнейшей вехой в истории мировой литературы, одним из наиболее ярких сочинений литературы Возрождения. Именно этой повести суждено было стать произведением, с которого начал существование как испанский плутовской роман, так и — шире — европейский роман Нового времени.
Центральный персонаж повести — пройдоха и «антигерой» — оказался на­столько значимым символом эпохи, что сегодня ни национальная литература Испании, ни мировая литература в целом немыслимы без данного текста. Мно­горакурсный и полифонический, толедский городской глашатай, ласково про­званный Ласарильо, по праву признан национальным архетипом и занял место в одном ряду с виднейшим героем испанской литературы хитроумным идальго Дон Кихотом Ламанчским.
Трилогия о жизни и приключениях Ласаро публикуется на русском языке в полном объёме впервые: первая часть — с восстановленными купюрами, вто­рая и третья — в переводах, специально выполненных для настоящего издания. В книге воспроизведены классические иллюстрации Мориса Лелуара, а также редчайшее издание первого русского перевода «Ласарильо» (1775 год), хо­тя и отмеченного некоторыми вольностями, но наполненного богатейшим и вкуснейшим русским языком, а потому представляющего собой самостоятель­ную ценность.
Рекомендуется самому широкому кругу читателей.

Издательская аннотация: Сборник включает переводы поэзии Омара Хайяма, которые были выполнены двадцатью четырьмя русскими авторами в конце XIX и в начале XX века. Многие из этих переводов ни разу не публиковались после революции. Для каждого переводчика дана краткая историческая справка. Сборник украшают более 200 работ британских графиков: Э.Салливана, Р.Булла, Э.Дюлака и Г.Росса.
[leninka_ru: Название порождает путаницу, т.к. существует сборник 1997 года с тем же названием, изданный тем же «Кристаллом» и с почти совпадающим количеством страниц, однако сильно различающийся по содержанию.]
История, страноведение, антропология, военное дело:

Сведения с оборота титула: На лицевой стороне обложки — Бенуа Коффр. Портрет Петра I. 1716. Государственный музей-заповедник «Петергоф». Парадный портрет написал датский придворный художник французского происхождения Бенуа Коффр (Benoit Le Coffre, Benedict Coffre; 1671–1722) скорее всего во время пребывания Петра Великого в Дании в 1716 году. Портрет делался либо по заказу самого Петра I, либо по заказу датского короля Фредерика IV и затем был подарен Петру. Это один из немногих прижизненных портретов Петра, где он изображён во весь рост.



Содержание:


Етнографски институт (Београд). Посебна издања / Срп. акад. наука и уметности. Етногр. ин-т. — Београд : Етногр. ин-т САНУ, 1973-. — 20–24 см.
Kњ. 86: Пламена тела [Текст] = Fiery bodies : спаљивање мртвих у Србији — од паганског ритуала до модерне кремације / Александра Павићевић / Александра Павићевић; уредник Драгана Радојичић. — Београд : Етногр. ин-т САНУ : Клио, 2016. — 274 с.; 20 см.; ISBN 978-86-7587-084-5 : 300 экз.

Издание 1881 года: Штакельберг, Константин Карлович (1848–). Полтора века конной гвардии. 1739–1880 : Изложено для нижних чинов Конной лейб-гвардии полка полковником бароном К.Штакельберг. — Санкт-Петербург : тип. В.Ф.Демакова, 1881. — [2], VI, 232, 38 с., 4 л. ил. : ил.; 27.

Право. Экономика:


Издание 1892 года: Ермолов, Алексей Сергеевич (1847–1917). Неурожай и народное бедствие. — Санкт-Петербург : тип. В.Киршбаума, 1892. — [4], 271 с.; 24.
Естественные, физико-математические, технические науки:

Издательская аннотация: Как только я увидел эту книгу, я пожалел, что не написал её собственноручно. Это изумительная, красиво поданная идея. Много лет назад, будучи молодым зоологом, я начал придумывать несуществующих животных, рисуя их карандашом и красками, в качестве приносящего удовольствие отступления от требований моих научных исследований. Свободный от ограничений эволюции такой, какая она есть, я был волен следовать моим собственным, личным эволюционным капризам. Я мог придумывать чудовищ и странных существ, растущих как растения, и невероятных животных любого цвета, формы и размера, как мне нравилось, позволяя им изменяться и развиваться согласно моим собственным правилам, давая полный простор своему воображению.
leninka_ru: В 2003 году выходила книга этого же автора «Дикий мир будущего» (по которой снят сериал BBC), однако новинка полностью отличается от неё по структуре и по иллюстрациям. Это совершенно независимое издание, а не замаскированная перепечатка.

Содержание:


Какие книги были неделей раньше | Все обзоры новых поступлений | Содержание журнала | Приглашаем к взаимной дружбе

http://leninka-ru.livejournal.com/187661.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Из новых поступлений РГБ. Выпуск 47

Апрель 17th, 2017

В сегодняшний обзор попали биографии изобретателя первого русского фотоаппарата и нескольких робинзонов. Есть исследование об ориентализме Серебряного века и пособия по видеосъёмке, скейтбордингу и стеганографии. В выпуске 45 названий, а в полном списке за 10–16 апреля — 1664 книги. Если считаете мои обзоры полезными — пожалуйста, отмечайте в комментариях те книги, которые взяли для себя на заметку!

Исторические науки, политика, социология, военное дело, философия, психология:

Описание (составлено в секторе иностранного комплектования РГБ): Написанная известным историком-медиевистом книга посвящена очень «средневековой» теме — проблеме отношения к смерти, которая стала особенно актуальной после прокатившейся по Англии опустошительной эпидемии чумы. Автор рассматривает отношение к смерти как части жизни, обращая внимание как на религиозные, так и на светские стороны вопроса. Вера, литература, искусство, философские представления и повседневный быт — во всех этих сферах присутствовали представления о смерти, помогающие понять и правильно организовать жизнь. Оригинальное и серьёзное научное исследование, снабжённое обширной библиографией и необходимым научным справочным аппаратом, будет полезно не только историкам, но и всем, кто интересуется жизнью Европы и в частности Англии в Средние века.
Источник поступления — книгообмен с Библиотекой Конгресса США. | Ознакомительные страницы на amazon.com

Спецфонды. Филологические науки. Искусствознание:

Из сведений на обороте титула и на четвёртой стороне обложки: Алексей Фёдорович Греков известен своими трудами сразу в трёх научных направлениях – полиграфии, гальванопластике и дагеротипии. На военном поприще прослужил недолго, перевёлся на гражданские должности. Был помощником издателя «Московских ведомостей». То были его золотые годы, когда, помимо типографской работы, удавалось проводить опыты по гальванопластике, организовать дагеротипную студию и экспериментировать с производством камер, съёмкой портретов, – его считают автором первого фотоаппарата, сделанного в России (тогда их называли дагеротипными «снарядами»), и первым, кто создал в нашей стране полноценное дагеротипное ателье. Греков был прежде всего деятельным практиком, который откликался на громкие открытия своего времени и искал пути развития и усовершенствования новых технологий, однако оставил после себя и теоретические труды: несколько книг и журнальных статей. О нём долгое время ничего не писали, словно полностью позабыв, – скорее всего, из-за драматического финала жизни. И только с середины XX века историки фотографии и полиграфического производства начали регулярно упоминать имя Алексея Фёдоровича в специализированных статьях и книгах, отдавая дань уважения деятельности этого азартного до экспериментов человека. Как правило, это были очень краткие заметки, что во многом закономерно: биографических сведений о нём сохранилось совсем немного. Настоящее издание — первая в России книга, посвящённая Алексею Фёдоровичу Грекову. Она создана на основе архивных документов и его авторских текстов. Изображение фигуры человека на обложке — цитата из статьи историка фотографии Сергея Морозова «Первый русский дагерротипист. К 180-летию со времени рождения А.Ф.Грекова», напечатанной в журнале «Советское фото» № 7 в 1980 году (стр. 37–38). С.Морозов делает предположение, что опубликованный в статье дагеротип из собрания Государственного исторического музея — это, возможно, автопортрет Алексея Фёдоровича Грекова, не приводя никаких доказательств в пользу этой версии. Это единственное на сегодня существующее в исторических источниках указание на возможное изображение внешности А.Ф.Грекова.

Летопись жизни А.Ф.Грекова:




Экономика. Право:

Естественные, физико-математические, технические науки:

Содержание:

Аннотация издательства: Автор множества бестселлеров, палеонтолог Дональд Протеро превратил научное описание двадцати пяти знаменитых прекрасно сохранившихся окаменелостей в увлекательную историю развития жизни на Земле. Двадцать пять окаменелостей, о которых идёт речь в этой книге, демонстрируют жизнь во всём эволюционном великолепии, показывая, как один вид превращается в другой. Мы видим всё многообразие вымерших растений и животных — от микроскопических до гигантских размеров. Мы расскажем вам о фантастических сухопутных и морских существах, которые не имеют аналогов в современной природе: первые трилобиты, гигантские акулы, огромные морские рептилии и пернатые динозавры, первые птицы, ходячие киты, гигантские безрогие носороги и австралопитек «Люси». Оглавление на piter.com (pdf) | Начало главы «Лягомандра» на piter.com (pdf) | Небольшой отрывок на geektimes.ru

Аннотация издательства: Появление наркоза, антисептиков и асептиков подготовило фундамент для развития хирургии. И как только в 80-х годах XIX века стало возможно говорить о его прочности, как только инфекции перестали внушать страх, какой внушали века до этого, хирурги получили доступ ко всем уголкам человеческого тела. Хирургия начала борьбу за восполнение «белых пятен» в физиологии человека. Совершенно неизученные до этого печень, сердце, легкие, щитовидная железа, полный загадок головной мозг, спинной мозг и периферийная нервная система — хирургический скальпель проникал в новые и новые пределы организма человека, ранее ему недоступные. Это положило начало международному соперничеству, в котором сошлись хирурги со всех частей света. Данное издание — это вторая часть дилогии «История хирургии», в которую также вошла книга «Век хирургов». Эти книги по праву считаются классикой истории медицины и снискали Юргену Торвальду популярность во всем мире.
Бесплатный фрагмент на litres.ru

Аннотация издательства: В стеганографии обычно изучаются две группы вопросов: скрытие информации и противодействие ему, а также внедрение цифровых водяных знаков и противодействие осуществляющим это системам. Определённый интерес имеют проблемы, непосредственно не относящиеся к области стеганографии, но близкие к ней, использующие те же методы обработки изображений. Рассмотрены вопросы идентификации изображений по источникам их формирования, а также защита изображений от подделки. Кратко описаны законченные европейские проекты в области цифровых водяных знаков, а также даны аннотации некоторых англоязычных книг по их внедрению. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, аспирантов, научных работников, изучающих вопросы обеспечения безопасности информации, а также для инженеров-проектировщиков средств обеспечения безопасности информации. Несомненный интерес оно вызовет также у специалистов в области теории информации и цифровой обработки сигналов.

Содержание:



Какие книги были неделей раньше | Все обзоры новых поступлений | Содержание журнала | Приглашаем к взаимной дружбе

http://leninka-ru.livejournal.com/186890.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

И наш кулинарный ларчик

Апрель 12th, 2017

Френд и читательница verbinina начала прекрасную серию — подборки старинных кулинарных книг из электронной библиотеки РГБ и выписки из них. Я все её публикации по тэгу кулинарное свела в одну, но всё равно это перепост.

Оригинал взят у verbinina в кулинарное-4

Интересующимся историей русской кухни: на сайте РГБ находятся несколько вариантов дореволюционных изданий поваренных книг Екатерины Авдеевой и Елены Молоховец, которые считались одними из лучших авторов в данной теме.

Екатерина Авдеева. Ручная книга русской опытной хозяйки, составленная из сорокалетних опытов и наблюдений доброй хозяйки русской (1846) Часть 1 http://dlib.rsl.ru/viewer/01003820049#?page=1 Часть 2 http://dlib.rsl.ru/viewer/01003820048#?page=1

Екатерина Авдеева. Карманная поваренная книга, составленная К. Авдеевой (1846) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003561076#?page=1

Екатерина Авдеева. Карманная поваренная книга, составленная К. Авдеевой : 500 кушаньев (1870) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003602220#?page=7

Екатерина Авдеева. Полная поваренная книга русской опытной хозяйки или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве (1875) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003587634#?page=1

Екатерина Авдеева и Н. Маслов. Поваренная книга русской опытной хозяйки : Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве (1912) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003787486#?page=1

Также имеются оцифровки двух изданий 4-томного труда Авдеевой с длинным названием «Полная хозяйственная книга, составленная Катериною Авдеевою: содержащая в 4 частях: повареное искусство, домоводство, скотоводство, птицеводство, огородничество, садоводство, цветоводство; с прибавлением: домашняго лечебника и домашняго секретаря» (1851). Она же в издании 1868 г. «Полная хозяйственная книга, заключающая поваренное искусство, домоводство, скотоводство, птицеводство, огородничество, садоводство и цветоводство, с присовокуплением: отдела об уходе за детьми, обработанного по Комбу, домашнего лечебника и домашнего секретаря, составленного согласно с уставами 20-го ноября 1864 года и положением о нотариальной части : В 4-х ч.»

Книги Елены Молоховец:

Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам, или Средства к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве : В нем заключаются: реестр ежедн. обедов на целый год и 1500 описаний домаш. запасов и разн. кушаний (1866). http://dlib.rsl.ru/viewer/01003574828#?page=1

Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам, или Средства к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве : Ч. 1-2 (1887) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003574833#?page=1

Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам, или Средства к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве : Ч. 1-2 (1901) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003574838#?page=1

Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве Ч. 2 (1902) http://dlib.rsl.ru/viewer/01008255913#?page=1 Книга также обещает «5 планов удобных квартир».

Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве (1903) Части 1-2 http://dlib.rsl.ru/viewer/01008255897#?page=1 «Стол вегетарьянский» также присутствует, как и планы квартир и рисунки посуды.

Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам : Настольная поваренная книга : Полное руководство для правил. ведения домаш. хоз-ва : Скором. и пост. стол. Описание домаш. способов приготовления консервов, колбас, окороков... (1909) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003760124#?page=1

а еще

Молоховцева Е. Новейшая поваренная книга : в 6-ти частях : самое полное руководство к приготовлению разнообразных изысканных кушаний, доступных для всех : средство уменьшить расходы и вести домашнее хозяйство : скоромный и постный стол : приготовление всевозможных закусок, солений, консервов, фруктов и минеральных вод, прохладительных напитков и настоек : все необходимые сведения для хозяек, много совершенно новых нигде не появлявшихся в печати рецептов : полезный подарок молодым хозяйкам. Часть 1 (1910) http://dlib.rsl.ru/viewer/01004462623#?page=2 – я так понимаю, это одно из изданий Молоховец, просто фамилия написана с ошибкой.
Также на сайте РГБ нашлись:

Альберт. Парижский повар, или Поваренная книга, содержащая в себе все относящееся к городской кухне, как-то: необходимыя предварительныя заготовления для оной; разныя кушанья из мяса, дичи, домашних птиц и рыбы, на пример: похлебок, соусов, жаркаго, пирогов и пастетов; кандитерския приготовления вообще; кушанья для здоровых, и особенно больных и выздоравливающих; краткия, новерныя правила заготовлять в прок мяса, огородныя овощи, яйца и проч.; искуство [!] управлять винными погребами; наконец, способ делать разныя особливаго рода печи, служащия к сбережению дров. (1829) http://dlib.rsl.ru/viewer/01008120605#?page=7

Поваренная книга, содержащая в себе 1102 наставлений, в 15 отделениях  / составлена обществом опытных хозяек ; с дополнением по наставлени[я]м Яра. (1864) Ч. 1 http://dlib.rsl.ru/viewer/01007515560#?page=1 Ч. 2 http://dlib.rsl.ru/viewer/01007515566#?page=1

Новейшая поваренная книга : заключающая в себе 1046 правил : с расписанием домашних обедов на каждый день месяца : в 3 частях / составленная русским поваром Н.В. Г....м (1865). Часть 1 http://dlib.rsl.ru/viewer/01004456768#?page=1 Часть 3 http://dlib.rsl.ru/viewer/01004496849#?page=1

Опытная поваренная книга / Перевод с польского (1864) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003576897#?page=1

Карем, Мари Антонин. Искусство французской кухни XIX столетия : Гастрон. и практ. руководство / Сост. Антоном Карем в Париже; Пер. и изд. Т.Т. Учителевым, метр д'отелем Двора е. и. выс. вел. кн. Марии Николаевны. Т. 1 (1866) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003839204#?page=3 Том 2 http://dlib.rsl.ru/viewer/01003839203#?page=1

Андреев Петр Петрович (1838-1899). Дешевый русский стол, или Искусство есть вкусно, здорово и дешево : Руководство, содержащее в себе более 685 наставлений для людей, незнакомых с повар. искусством к приготовлению различнейших кушаньев, простых, парад., скором. и пост., хлебов, булок, пирожных и проч. печений, заготовления в прок припасов, вареньев, приготовление различ. напитков, квасу, наливок и пр. и пр., с указанием отлич. признаков свежести и доброкачественности провизии, времени приготовления каждого кушанья, и развеса простейшим способом: стаканами, рюмками и ложками (1868) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003581293#?page=1

Найденов. Новейшая поваренная книга : Руководство для молодых хозяек (1870) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003567759#?page=1

Гуфе, Юлий   Приготовление разного рода теста и консервов, печенья мелкого и крупного... и проч., изготовление впрок соленых и копченых рыбы и мяса, паштетов... и проч. : С 137 грав. на дер. и 10 хромолитогр. карт., печ. масляными красками с рис. Е. Ронжа / Соч. Юлия Гуфе, ст. метрдотеля Жокейского клуба в Париже (1877) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003607422#?page=1 Издание Вольфа. Кстати, Гуфе как корифей поварского дела встречался мне даже в романах Бориса Виана, написанных гораздо позже.

Александра Толиверова. Поваренная книга для молодых хозяек : Пост. и скором. "домашний стол" : В кн. находятся 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объясн., как приготовлять обеды, пасхи, куличи, варенья, соленья ..., а также средства предохранять провизию от порчи / Сост. А. Толиверова, А. Сальникова (1880) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003624132#?page=1

Последняя порция ссылок на старые кулинарные книги на русском языке, которые доступны на сайте РГБ.

Радецкий, Игнатий М. Хозяйка, или Полнейшее руководство к сокращению домашних расходов. Поваренная книга для неопытных и молодых хозяек. Составлено И.М. Радецким, бывшим метрдотелем двора Его Императорского Высочества герцога Максимилиана Лейхтенбергского… (1888) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003578891#?page=1 издание Вольфа

У этого автора нашлись также «Альманах гастрономов» разных годов выпуска (см., например, издание 1877 г. http://dlib.rsl.ru/viewer/01003590686#?page=2 ), и «Санкт-Петербургская кухня» (издание 1862 г. http://dlib.rsl.ru/viewer/01002573042#?page=7 )

Коломийцова, Н.А.  Необходимая настольная книга для молодых хозяек : Общедоступ. дешевый и вкус. стол : 654 рецепта общеупотреб. пост. и скором. блюд (1891) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003629082#?page=1

Поваренная книга : Скоромный и постный стол : Более 600 рецептов различных кушаний, разделенных на 15 отделов : Подарок хозяйкам. (1892) Издание Сытина. http://dlib.rsl.ru/viewer/01003625529#?page=1

Власов, А.Н. Французский домашний стол, или Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно : Настол. кн. для хозяек, лиц кулинар. профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся повар. искусством, содержащая описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 нац. блюд других европ. народов... (1892) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003661818#?page=1

Зеленцова, Мария    Поваренная книжка : Подарок молодым хозяйкам, или Руководство к приготовлению дешевого и вкусного стола : 250 блюд : С приб. различ. вод, наливок, кислых щей, квасов ягодн., мороженого и проч. (1894) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003651302#?page=1

Петр Симоненко. Самый полный вегетарианский стол : Новейшая поваренная книга : Руководство к приготовлению из растительных и молочных веществ кушаний, кондитерских продуктов, печений, хлебов, напитков и пр. и пр. (1895) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003672115#?page=1

Гуфе, Юлий   Французская кухня. Вып. 1 (перевод с франц.) (1898) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003950192#?page=5 Вып. 2 (1899) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003950191#?page=5

Иванова, И.А. Поваренная книга в подарок молодым хозяйкам : Советы и указания начинающим и неопыт. хозяйкам для сокращения расходов в домаш. хоз-ве : Приготовление всевозмож. скором. и пост. стола и заготовление запасов, маринад, варений, солений и пр. (1899) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003688062#?page=1

Фрейберг, Эмилия   Вегетарианская поваренная книга : 80 обедов по 3 блюда без пряностей (1900). http://dlib.rsl.ru/viewer/01003683832#?page=1

Иогансон, Ю.А. Поваренная книга : Руководство для приготовления простых, тонких и вегетарианских обедов / Составила Ю.А. Иогансон (1902) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003704901#?page=1 издание Маркса, более 900 страниц

Зеленко, П.М. Поварское искусство (1902) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003704662#?page=1 издание Суворина

Румянцев, А. Пасхальный стол : Куличи, бабы, пасхи и мазурки : Рецепты различ. сортов куличей, баб, пасок и мазурок, провер. в С.-Петерб. кулинар. шк. (1905) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003730066#?page=1

Попова, Л.В. Пасхальный стол : [Кулинар. рецепты] (1910) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003772265#?page=1

Павловская, О. Скоромный и постный стол : Самая полная хозяйственная книга для приготовления 2800 блюд / Сост. и изд. О. Павловской; Рис. исполнены худож. П. Борелем (1911) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003606903#?page=1 издание Маркса

Бобринский, Д.И. Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов (1913) http://dlib.rsl.ru/viewer/01003800663#?page=1

И несколько изданий советского времени:

Хозяйка-кулинарка [Текст] : поваренная книга для хозяек : 1370 различн. скоромных и постных блюд, заготовок, солений, маринований, варений и других хозяйственных приготовлений : издание автора / сост. З. Рудь (1927) http://dlib.rsl.ru/viewer/01007995282#?page=1

Дедрина, К. Я. Кухня на плите и примусе [Текст] : настольная поваренная книга для быстрого приготовления простых и дешевых обедов : руководство для молодых хозяек : свыше 550 кулинарных рецептов мясных и вегетарианских : со многими указаниями для неопытных хозяек, как определять свежесть продуктов, а также, как приготовлять разные квасы, печенья, соленья и кондитерские сладкие блюда, теста, пироги, пирожные и пр. (1927) http://dlib.rsl.ru/viewer/01008255966#?page=1

Исраэлян, Е. В. Здоровая кухня для детей и взрослых (1939) http://dlib.rsl.ru/viewer/01005190692#?page=1

Все книги можно скачать в pdf (бесплатно – не очень быстро, но тем не менее).

Раз уж я стала тут постить ссылки на старинные кулинарные книги, нельзя не упомянуть одну из первых книг такого рода в России, которую написал статский советник, помещик и профессиональный литератор Василий Лёвшин. (Если верить вики, всего он написал около 250 томов, в том числе сказки и историю о полете на Луну).

В общем, встречайте - "Русская поварня", 1816 год. На скане (у меня вариант с сайта "Кулинарный ларец") лучше видны особенности старинной орфографии (селянка вместо солянка и т.д.), в викитеке текст в основном приведен в соответствие с современными нормами.

На сайте РГБ скан здесь.

Примеры рецептов:

Окрошка

Делается оная из остатков жареного мяса разного, четвероногих, птиц домовых и диких; но лучшие к сему индейка, тетерев и поросенок. Обобранное мясо с костей скрошить очень дробно с луком сырым, огурцами свежими или солеными, прибавить соленых слив, обрезанных с косточек; смешав всё это, стоптать ложкою, смочить огуречным или сливным рассолом, с прибавкою уксусу; дать постоять, и подавая, развести квасом.

Окрошка  (из раздела постных блюд)

Остатки от стола жареных разных рыб обобрать с костей начисто и искрошить. Прибавить к сему кусок соленой вареной осетрины, или белужины, мелко изрубленной, кусок сельди, также изрубленной, свеклы вареной изрубленной же, крошеного луку, огурцов соленых, очищенных и скрошенных; приправить хреном, перцем, смочить маслом и уксусом, стирать ложкою и дать немного постоять; после развести в чаше квасом.

Борщ

Говядину кусками и немного ветчины, также целую курицу приставить вариться с водою. Взять бураков обще с их травою, скрошить полосками, обжарить в масле коровьем, смочить отваром из горшка, в котором варится говядина и курица; после бураки совсем выложить к говядине, приправить солью, прибавить укропу, луку и уварить очень спело.

Борщ (два рецепта из раздела постных блюд)

К сему употребляются капуста рубленая свежая и свекольный лист, также и часть самой свеклы, изрезанной полосками. Должно обжарить оные в масле, спрыснуть мукою, прибавить крошеного луку, моркови и пустарнаку; после развести горячею водою с квасом, варить, засыпать немного гречневыми крупами, приправить солью и перцем. Подавать с ситными мелко скрошенными сухарями, в масле постном обжаренными.

Когда борщ варить из квашеных бураков и капусты, взять немного капусты, спрыснуть солью, смочить маслом, стирать ложкою, посыпать мукою, еще стереть. Бураки скрошить полосками, и травы бурачной тут же скрошив, приставить варить с водою; когда уварятся, стертую капусту развести отваром и выложить к буракам, засыпать крупами, прибавить белых грибов; когда поспеет, приправить перцем и подавать с сухарями.

Борщ

Приставить на огонь воды с несколькими кусками соленой и свежей осетрины, или белужины. Бураки, скрошив с прибавкою свекольных листов свежих, или из бураков, обвалять в муке, прибавить еще свежей капусты; разрезав кочан на несколько граней и обжарив в масле, положить к варящейся рыбе. Если не будет довольно кисло, влить несколько квасу. Свежей рыбы карасей, или других обжарить в масле по вышесказанному о щах, положить туда же, положить моркови кусками, луку и, уварив спело, приправить перцем и, если нужно, солью.

Как отличались сырники тогда и теперь:

Сырники

Взять желаемое количество напеченных блинцов, на каждый наложить творогу, стертого с яйцами, загнуть края, а потом сложить вдвое, чтоб вышла четвероугольная фигура, или навкось, когда делать оные треугольниками. Переделав, обжарить румяно в масле коровьем.

Сердечное спасибо за труд!

http://leninka-ru.livejournal.com/185798.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Д. Атлас. Старая Одесса, ее друзья и недруги (1992)

Февраль 11th, 2017

В сети появился хороший скан *pdf (143 МБ). Не дожидаясь djvu-варианта, можно без труда ознакомиться с занимательной книгой 1911 года, переизданной в 1992 в современной орфографии.

Аннотация:
Книга одесского краеведа Доротеи Генриховны Атлас "Старая Одесса, ее друзья и недруги" представляет собой историко-краеведческое эссе, объясняющее "феномен Одессы". Приводя интереснейшие и малоизвестные свидетельства, Д. Г. Атлас подводит читателя к мысли, что основой процветания "Южной Пальмиры" явилось порто-франко, вокруг которого и вели споры "друзья и недруги" города.
Книга ценна своей библиографией: многочисленными ссылками автора на полузабытые экономические, литературные и исторические источники.
"Старая Одесса, ее друзья и недруги" переиздается впервые. Богатый иллюстративный материал, комментарии к нему, предоставленные сотрудниками государственного литературного и историко-краеведческого музеев Одессы, значительно дополняют авторский текст и расширяют знания читателя об истории этого города.

ОДЕССА
Типо-Литография "Техник", Успенская, 56.
1911 г.


Атлас Д. Старая Одесса, ее друзья и недруги. М.: Ласми, 1992.— 208 с: ил.

Составители: Л.В. Майборода, Г.В. Закипная
Комментарии: Г.Г. Семыкина
Литературный редактор: Т.И. Липтуга

Предисловие: Евгений Голубовский, Олег Губарь

Фрагменты книги:


…Развитие Одессы шло своим чередом и … Ришелье с гордостью докладывал государю: "Самый выдающийся из городов края — Одесса. В настоящий момент ее население доходит до 35000 ч.; в течение десяти лет оно увеличилось в 5 раз. Число домов в городе доходит теперь до 2600; постоянно воздвигаются новые постройки, соперни­чающие между собой в прочности и красоте… Около 25 миллионов (из общей суммы 45 миллион, торговых оборотов всех портов Черного и Азовского морей) приходится на долю Одессы. Таможенные сборы, приносившие лет 15 тому назад несколько тысяч рублей доходу, дают теперь ежегодно казне 2 миллиона… Количество возделывамой земли, масса капи­талов и доходов возрастает ежегодно в громадной пропорции, и всё это чудесное возрождение страны совершается само собой, _не причиняя казне никаких издержек_. Я не говорю здесь о кое-каких облегчениях и льготах, не стоивших правительству ни копейки"…
Гр. Ланжерону, сменившему Ришелье, оставалось только во всём следовать своему предшественнику, что он и делал. В его управление Одесса пережила два самых блестящих года за всё первое 25-летие своего существования: в 1816 г. из одесского порта отправлено было товаров на сумму 37700000 руб., а в 1817 на 40 миллион. Нападки на Одессу однако не прекращались: с изумительным упорством противники города не переставали повторять, "что выбор Одессы в качестве порта должен быть рассматриваем, как общественное бедствие". (С. 51)
* * *
"Нет другого города в империи, который", по мнению Шмидта: "пользовался бы такими благоприятными условиями, как Одесса, и притом в течение такого продолжительного времени для своего промышленного развития, и, вместе с тем, нет ни одного города, который, получив столько пособий от правительства, высказал бы так мало собственной энергии. Все создавшиеся в нем капиталы баснословно обогащали разных выскочек в торговле, ничего не оставляя в пользу того города и той отрасли торговли, которые их создавали". (С. 131)
* * *
В "Материалах для географии и статистики России" Шмидт уделяет много внимания новороссийским, в частности одесским, евреям. "Страсть евреев вмешиваться решительно во все операции, в которых участвует казна,— было поводом, что местное морское начальство настоятельно ходатайствовало об удалении их из Николаева, на что и последовало Высочайшее повеление".
В Одессе, по словам Шмидта, дело обстояло значительно хуже: "Евреи, греки, итальянцы, армяне, караимы, французы, немцы, англичане, испанцы, поляки, молдаване, сербы, болгары,— гораздо рельефнее русских выдвигаются из общей массы одесского населения, и если бы пришлось Одессе выставить флаг, соответственно преобладающей в ней национальности, то, вероятно, он оказался бы _еврейским или _греко-еврейским".
"Взгляните на надписи у ворот _лучших домов в Одессе_,— почти везде вы встретите фамилии, кончающиеся на афи, аки, пудо, пуло, несколько немецких, французских или итальянских, очень немного русских, гораздо более польских, а еще, и без всякого сравнения, более мнимо-немецких и мни­мо-польских, в которых каждый опытный глаз одесского жителя может открыть чисто еврейские прозвища. Обратитесь ко въезду в город, к магазинам, возле которых стоят возы пришедших чумаков, к базарам, к порту,— везде вы увидите, что русские играют последнюю роль работников-тружеников; везде с ними говорят эти двигатели одесской жизни на своем ломаном наречии, оглашая улицы и площади южно-гортанными звуками, с мимикою и жестами, поразительно восточными" [Материалы, стр. 863]. (С. 141)
* * *
В качестве казначея и квартирмейстера, Аксакову приходилось иметь немало дел с истыми великороссами, прибывшими с севера в качестве офицеров, интендантов или чиновников других ведомств. "Ах, как тяжело, как невыносимо тяжело порою жить в России!" — пишет он по этому поводу: — "в этой вонючей среде грязи, пошлости, лжи, обманов, злоупотреблений, добрых малых мерзавцев, хлебосолов-взяточников, гостеприимных плутов,— отцов и благодетелей взяточников!". Несмотря на такую характеристику представителей коренной России, Аксаков всё же с презрением относится к жителям юга, в частности — к одесситам: "Здешнее население очень радо миру, а Одесса пуще всех,— почему очень понятно, и я уже несколько раз в письмах своих излагал характеристику здешнего края". Еще позже Аксаков убедился, что миру была рада не одна "объиностраненная" Одесса. "Если вам будут говорить о негодовании армии по случаю позорного мира — не верьте",— писал он от 1 февраля 1856 года: — "за исключением очень и очень малого числа; все остальные — радехоньки". Даже добровольцы оказались мало чем благороднее одесситов: "Если бы и всю Бессарабию отдали… так это им всё равно; но если бы вздумали, по объявлении мира, не пускать их домой, будут бунты и беспорядки".
В июне 1856 г. Аксакову вновь пришлось побывать в Одессе по делу о злоупотреблениях интендантства в прошедшую войну. "Очень хороша Одесса летом",— пишет он отцу, и тотчас, будто спохватившись, прибавляет: — "т.е. хорошо море Черное летом, с парусными и дымящимися судами, чудно голубого цвета. В городе и жизнь, и деятельность, и удивительная пестрота костюмов, наречий и людских пород, из которых южная и восточная преобладают. Бульвар и лестница к морю кишат под вечер гуляющими". (С. 158)
* * *
…Даже такие защитники "коренного населения", как Растопчин, Вигель или Шмидт, совсем не упоминали о мыслях и чувствах этого населения, а пламенный одесский патриот цензор Зеленецкий, по его же собственным словам, намеренно избегал встречи с простолюдинами.
Только в недавнее время сделана была попытка, основываясь на изучении народного быта, выяснить отношение народа к Одессе.
…По установившемуся преданию, официальная Одесса встретила "коренное население" далеко не дружелюбно. У самой заставы мужиков, по бурсацкому выражению, "досекали" до нового названия города. "Куда идешь?" коварно спрашивали чумаков, не подозревавших в этом вопросе злого умысла. "В Хаджибей", спокойно и уверенно отвечали приезжие. Этот невинный ответ служил поводом к экзекуции, во время которой блюстители порядка приговаривали: "В Одессу, в Одессу, в Одессу". (С. 166)
* * *
Ко всем ужасам непогоды, на пути в Одессу прибавлялась еще опасность разбойного нападения. …О встрече с разбойниками смотр. в "Воспоминаниях отшельника К-ской пустыни": "В степях херсонских было тогда еще много бродяг, воров и разбойников". "Не говорю: волов украдут — стой тогда валка! — а то ограбят еще и убьют"; о том же у польского эмигранта Яворского. Вестн. Европы. 1886 г. № 3. Статья Пыпина. — "Ты глуп", сказал Яворский своему лакею, смертельно бо­явшемуся разбойного нападения, "я еду _в Одессу_" (т.е. пока без денег). (С. 167)
* * *
Еврейские приказчики, по словам старого чумака, не раз обсчитывали и обмеривали его товарищей, а жаловаться было некому. …Автор "Воспоминаний" рассказывает, как он с товарищами стал в Одес­се расспрашивать, кому жаловаться на "жидов", обидевших их при покупке пшеницы: "В часть идите", ответили им.— "А часть, спрашиваю, за нами потягне, чи за купцем"? — "А за купцем".— "А деж нам правды шукать?" — "До полиции идите".— "А полиция за нами постоит?" — "Ни, и полиция за купцем; бо купци полиции гостынци на праздныки посылают и так хабаря дают". (С. 167)
* * *
Крестьяне, спасаясь от помещичьего гнета, убегали в Одессу, где легко пристраивались, обзаводились в несколько лет капиталом, домами или мастерскими, приписывались в мещане, а иногда даже в купцы, и могли бы забыть о тяжелом прошлом, если бы не постоянные попечения одесской полиции, для которой новые одесские граждане служили неистощимым источником дохода. (С. 175)
* * *
Ив. Аксаков с чувством тяжелой обиды писал … отцу: "Чем более наблюдаешь этот край, тем сильнее убеждаешься в его нравственном бессилии".— "Русские здесь — поколение беглых, враждебное России. Недавно я говорил с одним бородачом-извозчиком и увидав его бороду, обратился к нему с радостью, как к земляку… Он на приветствие отвечал очень сухо и объяснил, что "черт ли ему в России! Там мы жили под панами, а здесь мы вольные; молдаване и евреи народ добрый, с ними жить можно". "Подобные же речи слышал я и от многих русских… Россия является для них страшилищем, страною холода, неволи, солдатства, полицейщины, казенщины,— и крепостное право, расстилающееся над Россией свинцовою тучей, пугает их невыразимо". …Аксаков … находил нужным подчеркнуть, что здешнее "население состоит из испорченных Малоруссов и испорченных Великоруссов, испорченных, конечно, "благодаря подражательности Западу", заставившей их считать "образцом чисто русского быта" то, "что мы считаем искажением нашего быта". (С. 177)

Избранная библиография:


Sicard Aîné. Lettres sur Odessa. S.-Petersbourg, 1812; см. его же заметку об 11 годах жизни герц. Ришелье в Одессе. (Сб. Имп. Ист. Общ., т. 54). [Сикард]. [PDF] https://archive.org/details/lettressurodess00sicagoog
Lettres sur la Crimee, Odessa et la mer d'Azof, p. 284. Moscou, 1810.
marquis Castelnau. Essai sur l'histoire ancienne et moderne de la Nouvelle Russie, t. III, p. 23. (Paris, 1820). [Кастельно]. [PDF] https://archive.org/details/essaisurlhistoi03cast
comte de Rochechouart. Souvenirs sur la révolution, l'empire et la restauration, p. 86–87. [Рошешуар]. [PDF] https://archive.org/details/souvenirssurlar00degoog
comte de La Garde. Voyage de Moscou à Vienne. Paris, 1824. Лагард был в Одессе в августе–октябре 1812 г. [PDF] https://archive.org/details/voyagedemoscou00lagauoft
Anat. de Demidoff. Voyage dans la Russie méridionale et la Crimée. 1840. [А. Демидов. Путешествие в Южную Россию и Крым]. [PDF] https://archive.org/details/voyagedanslaruss01demiuoft
Johann Georg Kohl. Reisen in Südrussland. Dresden und Leipzig, 1841. [Коль]. [PDF] https://archive.org/details/reiseninsdrussl00kohlgoog
Journal d'Odessa.
* * *
П. Сумароков. Путешествие по всему Крыму и Бессарабии в 1799 г. 1800.
Гр. Ланжерон. Из письма к Императору Николаю I. Русская Старина. 1904. кн. 1.
Ф. Вигель. Записка о Керчи.
Письмо на имя одесского коменданта Кобле, от 30 окт. 1815 г. – Смольянинов. История Одессы.
А. Л. Одесса в первые эпохи ее существования. Одесса, 1893.
Стемпковский. О трудах дюка Ришелье по части управления полуденной Россией.
Арх. кн. Воронцова, т. 36, стр. 305.
Левашев. Любопытная история основания славного города Одессы. 1818.
Ив. Дитянин. Русский дореформенный город.
Смольянинов. История Одессы. Записки Имп. Одес. Общ. Истор. и Древ., т. 3, стр. 349.
Смольянинов. Записки, т. III, стр. 349; 386.
А. Скальковский. Первое тридцатилетие истории города Одессы.
Л. де-Рибас. Из прошлого Одессы.
Отзыв Мордвинова о Рибасе. Арх. гр. Мордвинова, т. I, стр. 590. Об отношениях Рибаса к Мордвинову см. у Иконникова. Гр. Н. С. Мордвин, стр. 15–26.
Об интригах Рибаса и Грибовского против Мордвинова см. в письме Растопчина. Арх. кн. Вор., т. 8, стр. 153.
Грибовский. Записки о имп. Екатерине Великой, стр. 69.
А. Маркевич. Документы, относящиеся к истории города Одессы. Зап. Имп. Од. Общ. Ист., т. XVI.
Иконников. Гр. Н. С. Мордвинов. Из "Записок адм. Шишкова".
Анонимное письмо путешественника, побывавшего в Одессе. С.-Петербургские Коммерческие Ведомости, декабрь 1804. (Это письмо перепечатано в Записк. Имп. Одес. Общ. Ист. и Древн., т. 21.).
М. Щербинин. Биография генерал-фельдмаршала кн. М. С. Воронцова.
Г.Н. Ге. Исторический очерк столетнего существования города Николаева при устье Ингула (1790–1890). Николаев, 1890.
Н. С. Всеволжский. Путешествие через южную Россию, Крым и Одессу в Константинополь, Малую Азию, Сев. Африку и т.д. в 1836 и 1837 годах.
Желиховская. Как я была маленькой. Подробно рассказывает о жизни семьи Ганов в Одессе (в 1841–42 годах).
Одесский Вестник. При "Одесском Вестнике" в виде приложения печатались "Литературные листки". В 30-х годах появляются в Одессе первые литературные сборники ("Одесский Альманах").
Труды Одесск. Стат. Комит., вып. 2-ой. А. Вист. Учебные заведения в Одесском Градоначальстве.
Ив. Бороздна. Поэтические очерки Украины, Одессы и Крыма. Москва, 1837.
Стихотворения В. Ив. Туманского (1817–1839). Петерб., 1881.
Яков Петрович Полонский. Дешевый город. [Автобиографический роман]. Полн. собр. соч., т. 7. [Полонский жил в Одессе в 1844–1846 гг].
К. Зеленецкий. Жизнь в Одессе. Одесский Альманах, 1839.
М. Маркевич. Еще слова два об Одессе. Одесский Альманах, 1839.
Р. Письмо из Одессы. Одесский Альманах, 1831.
Толченов. Из воспоминаний провинциального актера. Музык. Свет, 1876 г. и сборник статей "Из прошлого Одессы".
Доклад Одесской земской управы по вопросу о нищенстве. Современник, 1866, кн. I. (Провинциальное обозрение).
А. Скальковский. Материалы для истории общественного образования в Одессе.
А. Скальковский. Заслуги Одессы пред Отечеством.
А. Скальковский. Воспоминания молодости.
А. Скальковский. Записки о торговых и промышленных силах Одессы.
Л. Самсонов. Золотой город. Одесса, 1870.
Материалы для географии и статистики России, собранные офицерами генерального штаба. Херсонская губ. Часть вторая. Матер. обработ. подполковн. Шмидтом.
Пэн. Еврейская старина в Одессе.
И. Финкель. Речь по случаю смерти кн. Воронцова. Одес. Вест. 1856. № 139.
Письма Ив. С. Аксакова, т. III.
И. Г. Михневич. Исторический обзор сорокалетия Ришельевского лицея.
А. Маркевич. Двадцатипятилетие Имп. Нов. Унив.
А. Маркевич. Гоголь в Одессе. Записки Новорос. Универс., том 88.
А. Маркевич. Одесса в народной поэзии. Одесса, 1888.
Воспоминания отшельника К-ской пустыни. Киевская Старина. 1887. № 12
Рудченко. Чумацкие народные песни.
Чубинский, т. V.
В. Яковлев. Из дел о "беглых" в г. Одессе. Новорос. календарь, 1892.
Чудновский. Два акта, извлеченные из архивов бывшего Одесского магистрата.
Н. Женин. Из записок покойника. Атеней, 1858, кн. 4 (июль и август).

Составление библиографии: lj fir-vst по сноскам в книге Доротеи Атлас. Многие источники в XXI веке уже оцифрованы. Для зарубежных даны ссылки, где можно бесплатно скачать *pdf.

#литература #реферат #образование #университет #монография #обзор #история #этнография #этнографические #Украина #Россия

http://fir-vst.livejournal.com/209925.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Читательское путешествие

Январь 28th, 2017

Погоды у нас в Москве стоят... хм... предсказанные. По такой погоде хочется бежать из столицы хоть куда: в мороз, в жару, в вечную весну!.. — только бы подальше от этой хмари.

Увы, большинство из нас прибито делами к месту намертво. Что, впрочем, не мешает отправиться в виртуальное путешествие. А в качестве путеводителя будем использовать находки наших читателей, сделавших в недрах электронной библиотеки РГБ очередные свои открытия.

Для начала последуем за makalval и Владимиром Алексеевичем Гиляровским вниз по Волге, руководствуясь «Новейшим путеводителем» 1908 года. «...На правом же берегу Волги раскинулся уездный город — Чебоксары, считающийся “чувашской столицей” (“Чуксар — город всем городам город” — смеются над чувашами). Город решительно ничем не замечателен, разве только своей захудалостью и упадком...
... Единственно что в городе может остановить внимание туриста, так это — обилие церквей, их архитектурное разнообразие, доброшумный звон огромного количества колоколов и памятники древности в храмах...»

Волга — хороша в любое время:

Одна из последних страниц подсказывает дальнейший маршрут:

В самом деле, едем теперь в Казань! Любите ли вы чак-чак, белиши, казы и прочие радости желудка? Уж про радость для глаз не говорим — Казань прекрасна и удивительна! rbvekpros сделал на фликре подборку оцифрованных книг из Ленинки о Казани. Смотрите — вдруг вам тоже пригодится.

Впечатлились объёмом? Скорее, скорее, отправляемся в Новгород! Да, кстати, а в какой? Сколько Новгородов вы знаете? Два? А  well_p пишет, ссылаясь на издание Новгородской летописи по Синодальному харатейному списку: «Их на земли Русской было много». Не промахнитесь!

Нет, давайте-ка лучше в Санкт-Петербург. Он у нас точно один. А вот оцифрованных книг о нём в РГБ немало. isl нашёл самые интересные — наши и не наши. «Чужие» вы посмотрите сами, а вот что отсканировали мы (ссылки были в старом, недействительном формате, я их поправила):

Историческая панорама Санкт-Петербурга и его окрестностей. Часть первая. От основания Петербурга до Екатерининской эпохи
Часть третья. Петербург эпохи Александра I и Николая I. 1801–1855 г.
Часть седьмая. Царское Село
Часть восьмая. Петергоф, Ораниенбаум и Гатчина
Часть восьмая [а]. Вокруг Петербурга: (Елагин дворец, Строганова дача, беседка на Пулковой горе, Пелла, Ропша, церкви в окрестностях Царского Села)
Выпуск 9. Новый Петербург
. Некоторыми видами можно любоваться, увы, только из иллюминаторов машины времени:




Выпуск 10. Зимний дворец

Национальныя изображения промышленников, снятыя с натуры в Санкт-Петербурге. «Промышленники» в 1799 году — это мелкие разносчики: квасник, зеленщик, сбитенщик, молочница... матрос и даже финский мужик. Бонусом — извозчик и ямщик.



Впрочем, убегая от метели, мороза или ледяного дождя, можно нарваться на другие неприятности, которых и не ждёшь. Вот наши читатели  chispa1707 и pro_vladimir обсуждают «Каталог землетрясений и вулканических явлений в пределах территории Российской империи до 1880 года».

Землетрясения? Вулканы??? А-а-а-а, мы все умрём! Нет уж, лучше вернёмся в Москву, как-то оно спокойнее. Тем более что красоты и здесь хватает. И жж-юзер ratiborets её нам показывает на страницах многотомника «Москва в её прошлом и настоящем». Любуйтесь и вы! (Тома 1, 3, 4, 7, 8, 9, 10, 11, 12).

Обложки и титульные листы «роскошно-иллюстрированного издания»




Иллюстрации — мы снова смотрим в окна машины времени...




На этом Шахерезада прекращает дозволенные речи и припадает к чашке горячего какао с зефиринками. Чего и вам желает!

http://leninka-ru.livejournal.com/170623.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...